X
تبلیغات
Dental Info,اطلاعات دندانپزشکی

Dental Info,اطلاعات دندانپزشکی

healthy diet

13 Keys to a Healthy Diet

http://www.wellnessletter.com/ucberkeley/wp-admin/images/print.png  http://www.wellnessletter.com/ucberkeley/wp-content/plugins/font-changer/images/minus.png  http://www.wellnessletter.com/ucberkeley/wp-content/plugins/font-changer/images/plus.png

Developing healthy eating habits isn’t as confusing or as restrictive as many people imagine. The first principle of a healthy diet is simply to eat a wide variety of foods. This is important because different foods make different nutritional contributions.

Secondly, fruits, vegetables, grains, and legumes—foods high in complex carbohydrates, fiber, vitamins, and minerals, low in fat, and free of cholesterol—should make up the bulk of the calories you consume. The rest should come from low-fat dairy products, lean meat and poultry, and fish.

You should also try to maintain a balance between calorie intake and calorie expenditure—that is, don’t eat more food than your body can utilize. Otherwise, you will gain weight. The more active you are, therefore, the more you can eat and still maintain this balance.

Following these three basic steps doesn’t mean that you have to give up your favorite foods. As long as your overall diet is balanced and rich in nutrients and fiber, there is nothing wrong with an occasional cheeseburger. Just be sure to limit how frequently you eat such foods, and try to eat small portions of them.

You can also view healthy eating as an opportunity to expand your range of choices by trying foods—especially vegetables, whole grains, or fruits—that you don’t normally eat. A healthy diet doesn’t have to mean eating foods that are bland or unappealing.

The following basic guidelines are what you need to know to construct a healthy diet.

1 Eat plenty of high-fiber foods—that is, fruits, vegetables, beans, and whole grains. These are the “good” carbohydrates—nutritious, filling, and relatively low in calories. They should supply the 20 to 30 grams of dietary fiber you need each day, which slows the absorption of carbohydrates, so there’s less effect on insulin and blood sugar, and provides other health benefits as well. Such foods also provide important vitamins, minerals, and phytochemicals (plant chemicals essential to good health).

2 Make sure to include green, orange, and yellow fruits and vegetables—such as broccoli, carrots, cantaloupe, and citrus fruits. The antioxidants and other nutrients in these foods may help protect against developing certain types of cancer and other diseases. Eat five or more servings a day.

3 Limit your intake of sugary foods, refined-grain products such as white bread, and salty snack foods. Sugar, our No.1 additive, is added to a vast array of foods. Just one daily 12-ounce can of soda (160 calories) can add up to 16 pounds over the course of a year. Many sugary foods are also high in fat, so they’re calorie-dense.

4 Cut down on animal fat. It’s rich in saturated fat, which boosts blood cholesterol levels and has other adverse health effects. Choose lean meats, skinless poultry, and nonfat or low-fat or nonfat dairy products.

5 Cut way down on trans fats, supplied by hydrogenated vegetable oils used in most processed foods in the supermarket and in many fast foods.

6 Eat more fish and nuts, which contain healthy unsaturated fats. Substitute olive or canola oil for butter or stick margarine.

7 Keep portions moderate, especially of high-calorie foods. In recent years serving sizes have ballooned, particularly in restaurants. Choose a starter instead of an entrée, split a dish with a friend, and don’t order supersized anything.

8 Keep your cholesterol intake below 300 milligrams per day. Cholesterol is found only in animal products, such as meats, poultry, dairy products, and egg yolks.

9 Eat a variety of foods. Don’t try to fill your nutrient requirements by eating the same foods day in, day out. It is possible that not every essential nutrient has been identified, and so eating a wide assortment of foods helps to ensure that you will get all the necessary nutrients. In addition, this will limit your exposure to any pesticides or toxic substances that may be present in one particular food.

10 Maintain an adequate calcium intake. Calcium is essential for strong bones and teeth. Get your calcium from low-fat sources, such as skim milk and low-fat yogurt. If you can’t get the optimal amount from foods, take supplements.

11 Try to get your vitamins and minerals from foods, not from supplements. Supplements cannot substitute for a healthy diet, which supplies nutrients and other compounds besides vitamins and minerals. Foods also provide the “synergy” that many nutrients require to be efficiently used in the body.

12 Maintain a desirable weight. Balance energy (calorie) intake with energy output. Exercise and other physical activity are essential.

13 If you drink alcohol, do so in moderation. That is one drink a day for women, two a day for men. A drink is defined as 12 ounces of beer, 4 ounces of wine, or 1.5 ounces of 80-proof spirits. Excess alcohol consumption leads to a variety of health problems. And alcoholic beverages can add many calories to your diet without supplying nutrients.

+ نوشته شده در  جمعه سیزدهم بهمن 1391ساعت 21:43  توسط جهانفر جهانبانی  | 

Popcorn’s Dark Secret

Sitting in a dark movie theater with your friends and a tub of buttery popcorn sounds like a perfect way to spend a Saturday night – and it could be, if you are willing to share your popcorn with the entire row of moviegoers around you.

A review of the nutritional contents of movie-theater popcorn reveals an alarming amount of fat, salt and calories in even the smallest sizes. The study, from the Center for Science in the Public Interest, looked at popcorn from three movie theater chains and detailed the contents of all portions offered.

A large tub of popcorn at Regal Cinemas, for example, holds 20 cups of popcorn and has 1,200 calories, 980 milligrams of sodium and 60 grams of saturated fat. Adding just a tablespoon of butter adds 130 calories. And do not forget that it comes with free refills.

Not so hungry? The medium size popcorn, which comes in a bag, contains the same amount as the large. And even the small, at 11 cups, delivers 670 calories, 550 milligrams of sodium and 24 grams of saturated fat.

The findings may surprise those who choose popcorn at the concession stand because they believe it is a relatively healthy snack. In fact, plain air-popped popcorn is low in calories and free of saturated fat. Movie theater popcorn, however, is popped in oil — often coconut oil, which is 90 percent saturated fat. Add salt to the enormous portions, and your once-healthy snack turns into a health offender.

“The issue here is quantity,” said Marion Nestle, a professor of nutrition at New York University. “One of those large tubs is three-fourths of a day’s calories.”

Even the “healthiest” sample of popcorn tested, a small size from AMC containing 6 cups of popcorn, had 370 calories, enough to justify sharing with a friend and eating one kernel at a time to make it last the length of a movie.

“If you were eating just a cup or two, it wouldn’t matter nearly as much,” Dr. Nestle said.

The third movie theater chain tested, Cinemark, fares slightly better than its competitors because it pops its popcorn in nonhydrogenated canola oil instead of coconut oil. Cinemark’s large tub contains 17 cups of popcorn with 910 calories and 4 grams of saturated fat, as well as a whopping 1,500 milligrams of sodium — nearly enough for the entire day.

One way to make your popcorn healthier? Ask the theater to pop a portion without salt. Two of the movie theaters that had their popcorn tested said they would oblige such a request.

The best way to make your movie snack healthier, however, would be to skip the popcorn — and the concession stand — altogether.

“You could share a tub of popcorn with 10 friends,” Dr. Nestle said. “Or, what a concept, watch the movie without eating anything .”

New York Times.Com


+ نوشته شده در  شنبه بیست و یکم اسفند 1389ساعت 13:48  توسط جهانفر جهانبانی  | 

Mediterranean diet



Eating a Mediterranean diet may help keep your brain healthy as you age, findings from an ongoing study show.
"This diet emphasizes vegetables, fruits, fish, olive oil, lower meat consumption, and moderate wine and non-refined grain intake," study author Dr. Christy Tangney, of Rush University Medical Center in Chicago, said in a news release from the American Society for Nutrition.
Rather than asking people to avoid certain foods, the study found data that "adults over age 65 should look to include more olive oil, legumes, nuts, and seeds in their diet in order to improve their recall times and other cognitive skills, such as identifying symbols and numbers," Tangney said.
The study included 4,000 adults aged 65 and older who were given a series of tests to examine their cognitive (or thinking) skills every three years over a 15-year period. Those who scored highest in following a Mediterranean diet were least likely to suffer cognitive decline, the study authors found.
"We [also] want older adults to remember that physical activity is an important part of maintaining cognitive skills," Tangney added.
The findings were slated to be presented Monday at the Experimental Biology 2010 meeting in Anaheim, Calif.

 


+ نوشته شده در  شنبه بیست و یکم اسفند 1389ساعت 11:49  توسط جهانفر جهانبانی  | 

Dental Care and Pregnancy:http://www.webmd.com/oral-health/dental-care-pregnancy


+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم شهریور 1388ساعت 10:50  توسط جهانفر جهانبانی  | 

پوسیدگی دندان چیست؟


پوسیدگی دندان چیست؟

پوسیدگی دندان بیماری عفونی قابل انتقالی است که با فعالیت میکروبها در سطح دندان آغاز می‌شود و در ساختمان آن پیشرفت می‌کند. برای ایجاد پوسیدگی، مواد قندی هم باید در دسترس میکروبها باشند تا عامل خراب کننده ساختمان معدنی، یعنی اسید تولید گردد. در واقع پوسیدگی دندان تخریب بافتهای سخت دندان است. وقتی یک بیماری در اثر فعالیت میکروبها ایجاد شود آن را بیماری عفونی می‌نامند. و اگر بیماری بتواند از محلی به محل دیگر منتقل شود آنرا بیماری قابل انتقال می‌گویند. با تعریفی که از پوسیدگی دندان شد، می‌فهمیم که پوسیدگی می‌تواند از یک دندان به سایر دندانها سرایت کند.

 

محلهای شایع پوسیدگی

پوسیدگی تمام سطوح دندان را یکسان مبتلا نمی‌کند. بلکه بعضی از سطوح دندانها به علت وضعیت خاصی که دارند بیشتر دچار پوسیدگی می‌شوند. این سطوح عبارتند از:

·         شیارهای سطح جونده: سطح جونده دندانهای آسیا شیارهای باریک و عمیقی دارد که محیط مناسبی برای زندگی و رشد میکروبها فراهم نموده و دندان از این محل دچار پوسیدگی می‌گردد. این امر بخصوص در مورد دندانهای آسیا بیشتر رخ می‌دهد و باعث پوسیدگی زودرس آنها می‌شود.

 



·         سطوح بین دندانی: این ناحیه نیز به دلیل عدم نفوذ موهای مسواک قابل تمیز کردن نیست بنابراین از نواحی مستعد پوسیدگی و بیماری لثه بشمار می‌آید.

 



·         طوق دندان یا ناحیه اتصال لثه با دندان:‌ تجمع میکروبها معمولاً در این ناحیه باعث بیماری لثه نیز می‌شود.

 

 

نشانه‌های پوسیدگی

وقتی دندانی دچار پوسیدگی می‌شود، ممکن است یک یا چند مورد از علامتهای زیر را داشته باشد:

·         تغییر رنگ مینای دندان ، در محل پوسیدگی مینا قهوه‌ای یا سیاه رنگ می‌شود.

·         سوراخ شدن دندان در محل پوسیدگی ، گاهی میزان این تخریب کم است و فقط با معاینه دقیق مشخص می‌شود و گاهی مقدار زیادی از دندان از بین می‌رود، به طوری که شخص فکر می‌کند دندان او شکسته است.

 



·         حساس بودن یا درد گرفتن دندان در موقع خوردن غذاهای سرد، گرم، ترش و شیرین.

·         حساس یودن یا درد گرفتن دندان وقتی که دندانها را روی هم فشار می‌دهیم.

·         بوی بد دهان می‌تواند به علل مختلف ایجاد شود که یکی از علتهای آن پوسیدگی دندانها است.

·         گیر کردن مواد غذایی بین دندانها و پاره شدن نخ دندان پوسیدگی بین دندانی می‌تواند باعث گیر کردن مواد غذایی بین دندانها و پاره شدن نخ دندان هنگام استفاده شود.

پوسیدگی دندان چرا و چگونه ایجاد می‌شود؟

برای پیشگیری از ایجاد هر بیماری باید علل ایجاد کننده آن بیماری را بشناسیم. در مورد پوسیدگی دندان و پیشگیری از آن نیز لازم است ابتدا با عوامل ایجاد کننده آن آشنا شویم. بسیاری از افرادی که برای درمانهای دندانپزشکی مراجعه می‌کنند، در پاسخ به اینکه چرا دندانهایشان خراب شده است به مسئله ارث و جنس دندان اشاره می‌کنند. روشن است که خوبی جنس دندان در دوام آن مؤثر است با این حال عوامل دیگری هم دخالت دارند.

علل مختلفی برای ایجاد پوسیدگی مطرح شده است اما بطور کلی چهار عامل اصلی میکروبها، مواد قندی، مقاومت شخص و دندان و زماندر ایجاد پوسیدگی دندان نقش دارند.




این چهار عامل، همواره ایجاد پوسیدگی می‌کنند و اگر هر کدام نباشد، دندان پوسیده نمی‌شود. بدون میکروب، پوسیدگی در دندان اتفاق نمی‌افتد. اگر میکروبها حضور داشته باشند و مواد قندی نباشد، شدت وقوع پوسیدگی به این اندازه نخواهد بود. وجود میکروبها و مواد قندی نیز در اشخاصی که مقاومت طبیعی نسبت به بیماری دارند نمی‌تواند پوسیدگی ایجاد کند. و بالاخره میکروبها و مواد قندی و کمبود مقاومت شخص و دندان نیز در یک لحظه و یک روز سبب خرابی دندان نمی‌شود، بلکه مدت زمانی لازم است تا اینها بتوانند سطح سخت دندان را خراب کنند.

میکروبهای ایجاد کننده پوسیدگی دندان

در دهان هر فرد بطور طبیعی انواع و اقسام میکروبها وجود دارد ولی همه میکروبهای موجود در دهان، پوسیدگی را به وجود نمی‌آورند. وقتی مدتی دندان تمیز نشود، میکروبها بر روی دندان لایه‌ای را تشکیل می‌دهند که پلاک میکروبی نام دارد. پلاک میکروبی لایه نرم و غلیظی است که از مقدار زیادی باکتریهای مختلف و سلولهای موجود در دهان تشکیل می‌شود و چنان بر سطح دندان می‌چسبد که به آسانی با آب شسته نمی‌شود. هر چه زمان بیشتر می‌گذرد، انواع مختلفی از میکروبها وارد پلاک میکروبی می‌شوند و بیماریزایی آن را بیشتر می‌کنند.

ذکر این نکته لازم است که پلاک میکروبی با رسوب نرم سفیدی که روی دندان می‌نشیند و قابل دیدن می‌باشد، متفاوت است. این رسوبات سفید رنگ به آسانی با آب شسته می‌شود. ولی پلاک میکروبی قابل دیدن نیست و بی‌رنگ است. پلاک میکروبی در صورتی قابل مشاهده است که آن را با مواد رنگی مخصوصی رنگ کنیم. برای نشان دادن پلاک میکروبی از قرصهای رنگی که قرص آشکار کننده پلاک میکروبی نام دارد استفاده می‌شود. برای از بین بردن پلاک میکروبی باید با دقت و حوصله دندان را مسواک کرد.

 

آثار مخرب پلاک میکروبی دهان

·         وقتی پلاک روی دندان تشکیل می‌گردد، رنگ طبیعی و شفاف دندان عوض می‌شود.

·         پلاک سبب پوسیدگی دندان می‌شود.

·         پلاک باعث بیماری لثه و سایر بافتهای نگهدارنده دندان می‌شود.

·         پلاک تبدیل به جرم سخت اطراف دندان می‌گردد.

مواد قندی چگونه باعث پوسیدگی دندان می‌شود؟

تقریباً همه مردم می‌دانند که مواد قندی دندانها را خراب می‌کند. میکروبهای موجود در پلاک میکروبی از قند موجود در غذاها استفاده کرده و آنرا به اسید تبدیل می‌کنند. این اسید مینای دندان را حل کرده و پوسیدگی آغاز می‌شود. ولی آیا می‌توانیم قند را از غذای روزانه خود حذف کنیم؟ مصرف مواد قندی برای سلامت دندانها ضرر دارد. هرچه این مواد بیشتر مصرف شوند، تعداد دفعات مصرف آنها زیادتر شود، چسبنده‌تر باشند و از نوع قند ساکاروز (قند معمولی) باشند، پوسیدگی بیشتر ایجاد می‌کنند. بنابراین باید گفت گرچه نمی‌توان مواد قندی را بکلی از غذای روزانه حذف کرد اما می‌توان با استفاده از راههای گوناگون اثر زیان آور آنها را کاهش داد.

زمان و سرعت ایجاد پوسیدگی

پوسیدگی دندان در یک لحظه و یک روز انجام نمی‌شود، بلکه مدت زمانی لازم است تا مینا حل شده و بافت نرم مینا از بین برود تحقیقات نشان داده است که بعد از خوردن غذا و رسیدن مواد قندی به میکروبهای پلاک 2 تا 5 دقیقه طول می‌کشد تا اسید ایجاد شود. در طی مدت 10 دقیقه میزان اسید به حداکثر مقدار خود می‌رسد سپس 20 تا 60 دقیقه در همان حال باقی می‌ماند و بعد از آن به تدریج به حال عادی برمی‌گردد. با هر بار خوردن، محیط پلاک میکروبی، اسیدی می‌شود و تا این محیط اسیدی به حالت عادی برگردد، با خوردن مجدد، محیط دهان دوباره اسیدی می‌گردد. به این ترتیب دندانها دچار پوسیدگی می‌شود. اگر کودکی 9 مرتبه در روز آشامیدنی شیرین مصرف کند پس از مدتی لکه‌های بر روی دندانهایش پیدا می‌شود که نشانه شروع پوسیدگی است.

بطور کلی پوسیدگی دندان بیشتر بیماری نوجوانان است، یعنی دندانها معمولاً بلافاصله بعد از بیرون آمدن بیشتر خراب می‌شوند، تا در سنین بالاتر که مدتی از حضورشان در دهان گذشته است. بنابراین اهمیت مراقبت و نگهداری از دندانها در این سنین کاملا مشخص می گردد.

مقاومت شخص و دندان

مجموعه‌ای از عوامل دفاعی در دهان هر شخص وجود دارد که در برابر ایجاد پوسیدگی مقاومت می‌کند. وضعیت بزاق دهان و سلولهای موجود در آن، شکل و فرم دندان، طرز قرارگیری دندانها، جنس و نظایر اینها تا حدودی در میزان پوسیدگی تأثیر دارند، علاوه بر این برخی از مردم در برابر عوامل مخرب مقاومت بیشتری نشان می‌دهند. مقاومت شخص ممکن است ارثی، مادرزادی و یا اکتسابی باشد. همچنین مقاومت ممکن است همیشگی یا موقتی باشد. با این وجود از نظر محققین دو عامل اصلی یعنی میکروبها و مواد قندی، مهمترین عوامل ایجاد کننده پوسیدگی هستند. البته راههایی برای مقاوم کردن ساختمان دندان وجود دارد. یکی از این راهها، رساندن فلوراید به دندانها است، فلوراید مقاومت دندانها را در برابر پوسیدگی افزایش می‌دهد.

+ نوشته شده در  جمعه بیست و پنجم اردیبهشت 1388ساعت 22:46  توسط جهانفر جهانبانی  | 

wisdom teth

Wisdom Teeth

          Wisdom teeth are a valuable asset to the mouth when they are healthy and properly positioned. Often, however, problems develop that require their removal. When the jaw    isn't large enough to accommodate wisdom teeth, they can become impacted (unable to    come in or misaligned). Wisdom teeth may grow sideways, emerge only part way from the gum or remain trapped beneath the gum and bone  .

Extraction of wisdom teeth is generally recommended when:

  • Wisdom teeth only partially erupt. This leaves an opening for bacteria to enter around the tooth and cause an infection. Pain, swelling, jaw stiffness and general illness can result.
  • There is a chance that poorly aligned wisdom teeth will damage adjacent teeth.
  • A cyst (fluid-filled sac) forms, destroying surrounding structures such as bone or tooth roots.

Patients should ask the dentist about the health and positioning of their wisdom teeth. The dentist may make a recommendation for removal or send the patient to an oral surgeon for further evaluation.

+ نوشته شده در  چهارشنبه بیست و ششم فروردین 1388ساعت 12:10  توسط جهانفر جهانبانی  | 

IS FLUORIDE GOOD TO HAVE IN YOUR DRINKING WATER

FLUORIDE INFORMATION: IS FLUORIDE GOOD TO HAVE IN YOUR DRINKING WATER?

Straight Talk about Fluoride

There is a lot of information available about fluoride but the information is also sometimes conflicting. Some leads us to believe fluoride in drinking water is a good thing; and some says just the opposite! Even information in clear opposition claims to have solid scientific backing – how can this be? This situation led us to ask: How can a person make an informed decision about whether fluoride is good or bad when everything they hear is so conflicting?

This web site presents the best known, best substantiated and most truthful information about fluoride.

We are educators, medical and public health practitioners, dentists, parents and concerned citizens who have thoroughly researched the issues of fluoride in community water sources. We deeply care about dental health, safe drinking water, health equity across socio-economic groups and fiscal responsibility in homes and whole communities.

Many American Communities Want To Retain Fluoride in Their Drinking Water

There are many American communities that have had fluoridated drinking water for 50 years or more but recently some oppose having fluoride in community water, and in some cases have even tried to stop fluoridation! We believe the public needs current and reliable information to assist them in making an informed choice regarding this important public health decision, which could especially affect the health of those in our community who are most vulnerable to severe dental disease, and who have the least access to professional preventative and treatment services and who, along with taxpayers, would wind up paying for costly treatment instead of inexpensive prevention. Fluoride provides safe dental prevention in a cost effective way to our most vulnerable citizens. Read on for the truth on Fluoride in drinking water.

We Support Fluoride in our Community Water based on these Values

• It Promotes health for all community members even the disadvantaged and most vulnerable.
• Taking a community-wide and long-term approach to solving problems.
• Using our local and state tax dollars equitably and in a cost effective manner.
• Preventing disease.
• Making informed choices based on available evidence and its relevance to our community’s situation.
• Recognizing that public health measures have been of great benefit to the community, but that they need to meet a high standard of safety and efficacy and should not constitute an insurmountable burden to those who object to them for personal reasons.
• Understanding that any policy involves a balance between risk, cost, and benefit.
• Understanding that there can be no absolute certainty in public health matters, but that there are reasonable standards of evidence that most of our community can accept to use in making policy decisions.

 

The evidence supporting the safety, efficacy, and cost-effectiveness of fluoridation of community water supplies comes from multiple sources covering 50 years of legitimate research published in peer reviewed journals, including both long term studies on large populations, recent confirmatory studies, and comprehensive literature reviews.  Adding fluoride to drinking water is an important element in promotion of dental health along with education and access to dental care.  Our group supports the actions of the dental Advisory Group in promoting dental health by all practical means.

We have met with the group opposing fluoride in our community water, and read materials they claim support their cause.  Most if not all the material is not scientifically valid and draws conclusions not supported by evidence or not statistically significant. Their claims are inflammatory and largely unfounded.
See "The Claims Versus the Facts" 

Does Fluoride in your Drinking Water Expose you to Dangerous Chemicals or Health Risks?

The Environmental Protection Agency and California Department of Health Services Division of Drinking Water and Environmental Management are responsible for setting and enforcing safety standards for community water systems.   The proposed referendum calls for approval of additives to Arcata water by the Food and Drug Administration. The Food and Drug Administration does not oversee drinking water; it would take an act of Congress to change regulations to allow FDA to regulate water additives.  A small group of people in Arcata (and some other communities across America) are calling for FDA approval to add fluoride to drinking water. This is a thinly veiled attempt to tie the issue up in a bureaucratic process that will cause years of no fluoride in water (which is consistent with their main goal of keeping fluoride out of community water systems).. 



Who Deserves Fluoride in their Drinking Water?

All the citizens of our community – particularly children -- deserve the benefits of fluoride in their drinking water.  People who do not wish to drink fluoridated water can obtain other water satisfactory to them or can treat city water to their own personal standards. People who feel they need to severely limit fluoride intake will need to take further measures to limit their fluoride intake if they wish.

Fluoride in Drinking Water is a Fiscally Responsible Action

 To provide fluoride in drops or pills is much more expensive and requires each parent to administer thousands of doses, thus providing much less widespread protection to high-risk children.

High-risk children are also less able to access professional preventative services like sealants or fluoride office applications. The scientific evidence shows a benefit of fluoridation to adults and the elderly, not only children.  It is our goal to get accurate information about the safety and effectiveness of water fluoridation out to the voters of Arcata and encourage fluoride supporters to speak up and vote for social justice!

Is Fluoride Good To Have In Your Toothpaste? click here

“Community water fluoridation is an effective, safe, and ideal public health measure that benefits individuals of all ages and economic strata”.
Dr. David Satcher, former U.S. Surgeon General
Fort Collins Votes to Keep Fluoride in drinkng water
FDA vs. EPA news information about Fluoride
Fluoride Facts Photo
fluoride information network photo
fluoridation safety photos
fluoride truth and flouride information safety photos
Brushing with fluoride toothpaste photo- fluoride information network


Read here about the Escondido Fluoridation case.

Is Fluoride Safe? Fluoridation Facts about Fluoride in drinking water- fluoride information - logo

Fluoride's properties were discovered in the American Southwest due to the markedly better teeth health of the local population than in other regions of the country.

+ نوشته شده در  جمعه دوم اسفند 1387ساعت 18:15  توسط جهانفر جهانبانی  | 

اهمیت تغذیه در سلامت دندان ها

اهمیت تغذیه در سلامت دندان ها


 

                       

             

           

 

           

           

           

   

           

داشتن یك رژیم غذایی مناسب و متعادل در شكل گیری و تكامل دندان كودكان بسیار موثر است. كودكان برای اینكه دندان و لثه ای سالم داشته باشند، نیازمند رژیم غذایی كامل هستند. رژیمی كه همه موارد مغذی و لازم برای رشد آنها را به همراه داشته و شامل میوه و سبزیجات، نان و حبوبات، شیر و لبنیات و گوشت قرمز و ماهی و تخم مرغ باشد.نكته ای كه در رژیم غذایی كودكان حائز اهمیت است، میزان كربوهیدرات مصرفی آنها در روز است.یك برنامه غذایی با مقادیر بالای كربوهیدرات مانند مواد قندی و نشاسته ای تاثیر مستقیمی با بروز پوسیدگی دندان ها دارد. هرچه مواد نشاسته ای نظیر برنج، نان، شیرینی، كیك، كراكر و چیپس در رژیم غذایی كودك بیشتر باشد شانس ابتلا به بیماری های دندان و التهابات لثه نیز بیشتر می شود

البته تنقلاتی نظیر اسنك، پفك و شكلات در پوسیدگی دندان بی تاثیر نیستند. این مواد به راحتی توسط بزاق دهان و یا آب شسته نمی شوند، به همین دلیل نقش فراوانی در ایجاد پوسیدگی دندان دارند.

.

مصرف نوشابه های گاز دار را كاهش دهید. این نوشابه ها به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی قند تخمیر شدنی نقش مهمی در پوسیدگی دندان ایفا می كند.در صورت خرید نوشابه، شیرینی و آدامس برای فرزندتان حتی الامكان نوع كم شیرین یا بدون قند آنها را خریداری كنید و نهایتاً چكاپ شش ماه یك بار به دندانپزشك را فراموش نكنید.     

 منبع=aftab.ir

+ نوشته شده در  یکشنبه بیستم بهمن 1387ساعت 19:49  توسط جهانفر جهانبانی  | 

dental health and gums

September 2, 2008

Swollen Gums: A Manifestation Of A Poor Dental Health

Periodontal disease is one of the most common infections that is being experienced by most individuals. It can lead to tooth loss, pain and discomfort. And it can occur to anyone at any age evening children. A swollen gum is one of the symptoms of early periodontal disease. Gums become inflamed tender and appear to be red when swollen gums occur. Plaque is a colorless film that covers the tooth and gumline and it causes the gums to be inflamed and swell. Plaque is being formed from food particles that left inside the mouth thus having a poor dental health increases the risk of periodontal disease and swollen gums. Pockets are formed between the gums and the teeth giving plaque a place to further accumulate. Persistent swelling, pain and discomfort can lead to tooth loss and it increases the risk of heart disease and stroke for dental bacteria can spread to the heart causing certain cardiovascular disease to occur.

Prevent swollen gums by having a healthy dental health, and it can be achieved by diligently observing proper oral care and periodic dental check ups and cleanings.

Filed under dental health by admin

Permalink Print

June 16, 2008

Linking Smoking with Gum Disease

We have been all aware how smoking affects our lungs, however recent studies showed that smoking and gum disease are closely related to each other. It showed that smoking is a major cause of gum disease. A smoker has an greater risk of having a gum disease compared to non- smokers. A smoker is four times more likely to experience gum or periodontal disease.

Smoking affects the gums that supports the teeth. If gums are damaged it can lead to gum disease such as bleeding gums, gingivitis, receding gums and halitosis or bad breath.

Smokers need to practice superior oral hygiene and regular visit to the dentist is necessary, symptoms of gum disease may be detected and treated early. Thus gum diseases and receding gums treatment and gingivitis treatment may be avoided entirely. 

Filed under dental health by admin

Permalink Print

June 10, 2008

A Healthy Oral Health Is Away From Bleeding Gums

Bleeding gums is one of the early signs of gum disease, gingivitis. There are several factors that triggers the gums to bleed. Untreated bleeding gums will lead to periodontitis and eventually tooth loss. Bleeding gums is one of the signs and symptoms of gingivitis, the mildest form of gum disease.

Poor dental health, symptoms of bad breath, receding gums and toothache are the conditions indicated by bleeding gums. Proper dental hygiene such as brushing and flossing are necessary in preventing bacteria that causes the gums to bleed. Bacteria is the major culprit of gum disease. Medical conditions may also occur due to bleeding gums and gum disease.

Gum disease such as bleeding gums can be prevented easily with proper dental hygiene, proper nutrition and avoidance of bad habits that triggers gum disease. However a bleeding gums treatment is still necessary to prevent progression of the condition to serious conditon. 

Oral health products such as mouthwash that are made from essential oils or natural ingredients can aid in the prevention process against gum disease, bleeding gums.

Filed under dental health by admin

Permalink Print

June 4, 2008

Natural Treatments, Effective With Receding Gums

Brushing technique is one factor that contributes to receding gums. Aggressive or harsh brushing technique of your tooth can make the gums more sensitive to hot and cold and eventually damage the gum tissues. During receding gums the tissues of the gums becomes expose thus resulting to sensitivity. For treatment of receding gums the help of a dentist is needed, proper brushing technique and oral health care can be obtained from them.

Brushing the teeth with gentle massage and using a soft- bristled tooth brush is one natural home remedy for receding gums. Gum disease or periodontitis is another factor why receding gums occur, tissues and bones that supports the teeth mat be damaged and can result to tooth loss. During this condition, a help from a dental expert is badly needed.

Filed under dental health by admin

Permalink Print
+ نوشته شده در  شنبه نوزدهم بهمن 1387ساعت 20:56  توسط جهانفر جهانبانی  | 

پوسیدگی دندان چیست؟


پوسیدگی دندان چیست؟

پوسیدگی دندان بیماری عفونی قابل انتقالی است که با فعالیت میکروبها در سطح دندان آغاز می‌شود و در ساختمان آن پیشرفت می‌کند. برای ایجاد پوسیدگی، مواد قندی هم باید در دسترس میکروبها باشند تا عامل خراب کننده ساختمان معدنی، یعنی اسید تولید گردد. در واقع پوسیدگی دندان تخریب بافتهای سخت دندان است. وقتی یک بیماری در اثر فعالیت میکروبها ایجاد شود آن را بیماری عفونی می‌نامند. و اگر بیماری بتواند از محلی به محل دیگر منتقل شود آنرا بیماری قابل انتقال می‌گویند. با تعریفی که از پوسیدگی دندان شد، می‌فهمیم که پوسیدگی می‌تواند از یک دندان به سایر دندانها سرایت کند.

 

 

 

محلهای شایع پوسیدگی

پوسیدگی تمام سطوح دندان را یکسان مبتلا نمی‌کند. بلکه بعضی از سطوح دندانها به علت وضعیت خاصی که دارند بیشتر دچار پوسیدگی می‌شوند. این سطوح عبارتند از:

·         شیارهای سطح جونده: سطح جونده دندانهای آسیا شیارهای باریک و عمیقی دارد که محیط مناسبی برای زندگی و رشد میکروبها فراهم نموده و دندان از این محل دچار پوسیدگی می‌گردد. این امر بخصوص در مورد دندانهای آسیا بیشتر رخ می‌دهد و باعث پوسیدگی زودرس آنها می‌شود.

 

 



·         سطوح بین دندانی: این ناحیه نیز به دلیل عدم نفوذ موهای مسواک قابل تمیز کردن نیست بنابراین از نواحی مستعد پوسیدگی و بیماری لثه بشمار می‌آید.

 

 



·         طوق دندان یا ناحیه اتصال لثه با دندان:تجمع میکروبها معمولاً در این ناحیه باعث بیماری لثه نیز می‌شود.

 

 

 

نشانه‌های پوسیدگی

وقتی دندانی دچار پوسیدگی می‌شود، ممکن است یک یا چند مورد از علامتهای زیر را داشته باشد:

·         تغییر رنگ مینای دندان ، در محل پوسیدگی مینا قهوه‌ای یا سیاه رنگ می‌شود.

·         سوراخ شدن دندان در محل پوسیدگی ، گاهی میزان این تخریب کم است و فقط با معاینه دقیق مشخص می‌شود و گاهی مقدار زیادی از دندان از بین می‌رود، به طوری که شخص فکر می‌کند دندان او شکسته است.

 

 

 

 



·         حساس بودن یا درد گرفتن دندان در موقع خوردن غذاهای سرد، گرم، ترش و شیرین.

·         حساس یودن یا درد گرفتن دندان وقتی که دندانها را روی هم فشار می‌دهیم.

·         بوی بد دهان می‌تواند به علل مختلف ایجاد شود که یکی از علتهای آن پوسیدگی دندانها است.

·         گیر کردن مواد غذایی بین دندانها و پاره شدن نخ دندان پوسیدگی بین دندانی می‌تواند باعث گیر کردن مواد غذایی بین دندانها و پاره شدن نخ دندان هنگام استفاده شود.

پوسیدگی دندان چرا و چگونه ایجاد می‌شود؟

برای پیشگیری از ایجاد هر بیماری باید علل ایجاد کننده آن بیماری را بشناسیم. در مورد پوسیدگی دندان و پیشگیری از آن نیز لازم است ابتدا با عوامل ایجاد کننده آن آشنا شویم. بسیاری از افرادی که برای درمانهای دندانپزشکی مراجعه می‌کنند، در پاسخ به اینکه چرا دندانهایشان خراب شده است به مسئله ارث و جنس دندان اشاره می‌کنند. روشن است که خوبی جنس دندان در دوام آن مؤثر است با این حال عوامل دیگری هم دخالت دارند.

علل مختلفی برای ایجاد پوسیدگی مطرح شده است اما بطور کلی چهار عامل اصلی میکروبها، مواد قندی، مقاومت شخص و دندان و زماندر ایجاد پوسیدگی دندان نقش دارند.

 




این چهار عامل، همواره ایجاد پوسیدگی می‌کنند و اگر هر کدام نباشد، دندان پوسیده نمی‌شود. بدون میکروب، پوسیدگی در دندان اتفاق نمی‌افتد. اگر میکروبها حضور داشته باشند و مواد قندی نباشد، شدت وقوع پوسیدگی به این اندازه نخواهد بود. وجود میکروبها و مواد قندی نیز در اشخاصی که مقاومت طبیعی نسبت به بیماری دارند نمی‌تواند پوسیدگی ایجاد کند. و بالاخره میکروبها و مواد قندی و کمبود مقاومت شخص و دندان نیز در یک لحظه و یک روز سبب خرابی دندان نمی‌شود، بلکه مدت زمانی لازم است تا اینها بتوانند سطح سخت دندان را خراب کنند.

میکروبهای ایجاد کننده پوسیدگی دندان

در دهان هر فرد بطور طبیعی انواع و اقسام میکروبها وجود دارد ولی همه میکروبهای موجود در دهان، پوسیدگی را به وجود نمی‌آورند. وقتی مدتی دندان تمیز نشود، میکروبها بر روی دندان لایه‌ای را تشکیل می‌دهند که پلاک میکروبی نام دارد. پلاک میکروبی لایه نرم و غلیظی است که از مقدار زیادی باکتریهای مختلف و سلولهای موجود در دهان تشکیل می‌شود و چنان بر سطح دندان می‌چسبد که به آسانی با آب شسته نمی‌شود. هر چه زمان بیشتر می‌گذرد، انواع مختلفی از میکروبها وارد پلاک میکروبی می‌شوند و بیماریزایی آن را بیشتر می‌کنند.

ذکر این نکته لازم است که پلاک میکروبی با رسوب نرم سفیدی که روی دندان می‌نشیند و قابل دیدن می‌باشد، متفاوت است. این رسوبات سفید رنگ به آسانی با آب شسته می‌شود. ولی پلاک میکروبی قابل دیدن نیست و بی‌رنگ است. پلاک میکروبی در صورتی قابل مشاهده است که آن را با مواد رنگی مخصوصی رنگ کنیم. برای نشان دادن پلاک میکروبی از قرصهای رنگی که قرص آشکار کننده پلاک میکروبی نام دارد استفاده می‌شود. برای از بین بردن پلاک میکروبی باید با دقت و حوصله دندان را مسواک کرد.

 

 

 

آثار مخرب پلاک میکروبی دهان

·         وقتی پلاک روی دندان تشکیل می‌گردد، رنگ طبیعی و شفاف دندان عوض می‌شود.

·         پلاک سبب پوسیدگی دندان می‌شود.

·         پلاک باعث بیماری لثه و سایر بافتهای نگهدارنده دندان می‌شود.

·         پلاک تبدیل به جرم سخت اطراف دندان می‌گردد.

مواد قندی چگونه باعث پوسیدگی دندان می‌شود؟

تقریباً همه مردم می‌دانند که مواد قندی دندانها را خراب می‌کند. میکروبهای موجود در پلاک میکروبی از قند موجود در غذاها استفاده کرده و آنرا به اسید تبدیل می‌کنند. این اسید مینای دندان را حل کرده و پوسیدگی آغاز می‌شود. ولی آیا می‌توانیم قند را از غذای روزانه خود حذف کنیم؟ مصرف مواد قندی برای سلامت دندانها ضرر دارد. هرچه این مواد بیشتر مصرف شوند، تعداد دفعات مصرف آنها زیادتر شود، چسبنده‌تر باشند و از نوع قند ساکاروز (قند معمولی) باشند، پوسیدگی بیشتر ایجاد می‌کنند. بنابراین باید گفت گرچه نمی‌توان مواد قندی را بکلی از غذای روزانه حذف کرد اما می‌توان با استفاده از راههای گوناگون اثر زیان آور آنها را کاهش داد.

زمان و سرعت ایجاد پوسیدگی

پوسیدگی دندان در یک لحظه و یک روز انجام نمی‌شود، بلکه مدت زمانی لازم است تا مینا حل شده و بافت نرم مینا از بین برود تحقیقات نشان داده است که بعد از خوردن غذا و رسیدن مواد قندی به میکروبهای پلاک 2 تا 5 دقیقه طول می‌کشد تا اسید ایجاد شود. در طی مدت 10 دقیقه میزان اسید به حداکثر مقدار خود می‌رسد سپس 20 تا 60 دقیقه در همان حال باقی می‌ماند و بعد از آن به تدریج به حال عادی برمی‌گردد. با هر بار خوردن، محیط پلاک میکروبی، اسیدی می‌شود و تا این محیط اسیدی به حالت عادی برگردد، با خوردن مجدد، محیط دهان دوباره اسیدی می‌گردد. به این ترتیب دندانها دچار پوسیدگی می‌شود. اگر کودکی 9 مرتبه در روز آشامیدنی شیرین مصرف کند پس از مدتی لکه‌های بر روی دندانهایش پیدا می‌شود که نشانه شروع پوسیدگی است.

بطور کلی پوسیدگی دندان بیشتر بیماری نوجوانان است، یعنی دندانها معمولاً بلافاصله بعد از بیرون آمدن بیشتر خراب می‌شوند، تا در سنین بالاتر که مدتی از حضورشان در دهان گذشته است. بنابراین اهمیت مراقبت و نگهداری از دندانها در این سنین کاملا مشخص می گردد.

مقاومت شخص و دندان

مجموعه‌ای از عوامل دفاعی در دهان هر شخص وجود دارد که در برابر ایجاد پوسیدگی مقاومت می‌کند. وضعیت بزاق دهان و سلولهای موجود در آن، شکل و فرم دندان، طرز قرارگیری دندانها، جنس و نظایر اینها تا حدودی در میزان پوسیدگی تأثیر دارند، علاوه بر این برخی از مردم در برابر عوامل مخرب مقاومت بیشتری نشان می‌دهند. مقاومت شخص ممکن است ارثی، مادرزادی و یا اکتسابی باشد. همچنین مقاومت ممکن است همیشگی یا موقتی باشد. با این وجود از نظر محققین دو عامل اصلی یعنی میکروبها و مواد قندی، مهمترین عوامل ایجاد کننده پوسیدگی هستند. البته راههایی برای مقاوم کردن ساختمان دندان وجود دارد. یکی از این راهها، رساندن فلوراید به دندانها است، فلوراید مقاومت دندانها را در برابر پوسیدگی افزایش می‌دهد.

.

+ نوشته شده در  چهارشنبه شانزدهم بهمن 1387ساعت 20:50  توسط جهانفر جهانبانی  |